รายละเอียดสินค้า

โอ๊ตไฟเบอร์คือ
เส้นใยจากข้าวโอ๊ตธรรมชาติ เป็นเส้นใยไม่ละลายน้ำ และดูดซับน้ำได้มากถึง 7 เท่า
ประโยชน์ของโอ๊ตไฟเบอร์
ช่วยเพิ่มกากอาหารและ ช่วยทำความสะอาดทางเดินอาหาร
เมื่อรับประทานเข้าไปแล้วจึงรู้สึกอิ่มท้องโดยเส้นใยชนิดนี้แบคทีเรีย ในลำไส้ใหญ่จะไม่สามารถย่อยได้ จึงช่วยเพิ่มเนื้ออุจจาระ ลดปัญหาอาการท้องผูก และช่วยลดควรเสี่ยงของมะเร็งลำไส้ใหญ่ได้อีกด้วย
เมื่อเติมลงในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ เส้นใยข้าวโอ๊ตช่วยให้สามารถผลิตขนมปังที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ เช่นขนมอบ มัฟฟิน แครกเกอร์ และเปลือกพิซซ่าได้
นอกจากนี้ โอ๊ตไฟเบอร์ยังช่วยขับคาร์โบไฮเดรตอื่นๆออกจากทางเดินอาหารของคุณ
โอ๊ตไฟเบอร์ไม่เหมือนกับ
❌ rolled oats
❌ instant oats
❌ oat flour
❌ oat bran
❌ oat groats
โอ๊ตไฟเบอร์ต่างจากข้าวโอ๊ตอย่างไร
เมื่อเส้นใยข้าวโอ๊ตถูกถอดออกจะเหลือเป็นข้าวโอ๊ต
ข้าวโอ๊ต เป็นธัญพืชที่มีโปรตีนสูง เมื่อเทียบกับธัญพืชชนิดอื่นๆ และขณะเดียวกัน ก็เป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตที่ให้พลังงานสูง
ข้าวโอ๊ต มีไฟเบอร์ และสารอาหารบางชนิดมากมาย แต่ก็มีคาร์โบไฮเดรตและแคลอรีที่เพิ่มขึ้นเช่นกัน
แม้ว่าคุณจะไม่สามารถแทนที่แป้งข้าวโอ๊ต
แบบถ้วยต่อถ้วยด้วยเส้นใยข้าวโอ๊ต
แต่คุณสามารถลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตในสูตรของคุณได้ด้วยการแทนที่ 1/4 ของแป้งข้าวโอ๊ตของคุณด้วยเส้นใยข้าวโอ๊ต
นั่นหมายความว่า … แทนที่จะใช้แป้งข้าวโอ๊ต
หนึ่งถ้วย ให้ใช้โอ๊ตไฟเบอร์ 1/4 ถ้วยและ
แป้งข้าวโอ๊ต 3/4 ถ้วย ปั่นรวมกันให้ละเอียด
ใช้โอ๊ตไฟเบอร์ ทดแทนแป้งในการ
ทำเบอเกอรี่เพื่อสุขภาพ เช่น ทำขนมปังคีโต โดนัท เค้ก
เฟรนด์ฟราย คุ้กกี้ ใช้เป็นส่วนผสมในการผลิต ลูกชิ้น เส้นก๊วยเตี๋ยวเพื่อสุขภาพ หรืออื่นๆเพื่อช่วยลดคาร์โบไฮเดรตในเมนูต่างๆ
**ไม่อนุญาติให้ คัดลอก ดัดแปลง แก้ไขข้อมูลเพื่อนำไปใช้ในการพาณิชย์ทุกกรณี